Бифштекс из ковровой сумки

Ингредиенты

Мясное филе - 1 фунт,

устрицы - 6 шт,

масло сливочное,

водяной кресс.

Нарезать филе так, чтобы получилась сумка.

В разрез вложить устриц. Зашить надрез и жарить в масле около 10 минут с каждой стороны.

Вынуть нитку. К столу подавать с водяным крессом.

Дайте мне время, и я съем все!