Салат малосольный

Ингредиенты

Салат зеленый - 300 гр,

соль - 1/2 ч.л.,

соевый соус - 2 ст.л.,

душистое растительное масло - 2 ст.л.,

сахар - 1 ч.л.,

красный острый перец - 1 стручок,

черный молотый перец - 1 щепотка.

Вымыть салат, удалить прожилки, нашинковать. Сложить в глубокую миску, посолить, перемешать и оставить на 30 минут.

Промыть и отжать влагу. Полить заправкой.

Заправка.

Подсушить в духовке острый перец и смолоть его в порошок.

Перемешать с черным перцем, душистым маслом, сахаром и соевым соусом.

Дайте мне время, и я съем все!