Грибной суп с рисомИнгредиентыЛук репчатый 2 шт, морковь 2 шт, перец 5-10 зерен, лавровый лист 2-3, сушеные грибы 50-100 г, растительное масло 1 ст.ложка, петрушка, зелень, рис 1/2 стакана. Способ приготовленияСварить бульон с луком, 1 морковью, зернами перца, лавровым листом, сушеными грибами, процедить. Морковь и петрушку нашинковать, как лапшу, поджарить в масле, опустить в бульон, всыпать рис, сварить его до готовности, всыпать мелко нашинкованные грибы, вскипятить, всыпать зелени.
Дайте мне время, и я съем все! Некоммерческий проект контент-студии "Искра" © 2007-2023 |