Картофель с чесноком

Ингредиенты

Картофель - 300 г,

зелень петрушки - 10 г,

чеснок - 10 г,

масло растительное - 30 г,

уксус - по вкусу,

соль.

Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить на умеренном огне, следя, чтобы он не разварился.

Отцедить, выложить на тарелку и обильно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Отдельно подать соус, представляющий собой смесь толченого чеснока, уксуса, растительного масла и соли.

Дайте мне время, и я съем все!