 |
Клецки из костного мозгаИнгредиентыКостный мозг 1/2 фунта, мука 2 ст.ложки, яйца 2, соль. Способ приготовленияМозг растопить, процедить через сито. Добавить муку и яйца, хорошо перемешать. Посолить. Сделать клецки, опустить в кипящий суп за 5 минут до готовности. ПримечанияДайте мне время, и я съем все! Некоммерческий проект контент-студии "Искра" © 2007-2023 |