Клецки рыхлые

Ингредиенты

Яйца 2 шт,

мука 2 ст.ложки,

чухонское масло 2 ст.ложки,

соль.

2 желтка, муку, масло и 1-2 ст.ложки воды смешать, посолить. Прибавить 2 взбитых белка.

Опустить клецки в кипящий суп ложкой, смоченной в воде, за 10-15 минут перед подачей на стол.

Дайте мне время, и я съем все!