Вторые блюда

Выпечка

Десерты

Заготовки

Закуски

Мясо

Напитки

Полуфабрикаты

Рыба и морепродукты

Соусы

Супы

Амацмыдж сызбал (соус из гранатового сока)

Ингредиенты

Сок граната - 500 гр,

аджика - 1 ст.л.,

смесь сухих пряных трав - 1 ч.л.,

чеснок,

соль.

Способ приготовления

Зрелые плоды граната выжать, приправить аджикой, чесноком, толченым с солью, смесью сухих пряных трав.

Подается к мясным блюдам.

Примечания

Абхазская кухня.

Обсудить в форуме

Дайте мне время, и я съем все!

Проект студии 'Рамина' и портала 'Бабр.ру' © 2007 год