Вторые блюда

Выпечка

Десерты

Заготовки

Закуски

Мясо

Напитки

Полуфабрикаты

Рыба и морепродукты

Соусы

Супы

Рыба по гречески

Ингредиенты

Филе морского языка 700-1000 гр.

Помидоры 5 шт

Сыр 300 гр.

Чеснок 2 зубчика

Майонез 250 гр.

Сок лимона

Соль

Перец.

Способ приготовления

Рыбу порезать на дольки шириной 3см, уложить на дно формы для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. В блюдо отдельно порезать помидоры кубиками,потереть сыр на крупной терке,добавить чеснок и майонез, все перемешать и выложить массу на рыбу ровным слоем.

Запекать в духовке при темперaтуре 200 градусов до образования золотистой корочки.

Обсудить в форуме

Дайте мне время, и я съем все!

Проект студии 'Рамина' и портала 'Бабр.ру' © 2007 год