Вторые блюда

Выпечка

Десерты

Заготовки

Закуски

Мясо

Напитки

Полуфабрикаты

Рыба и морепродукты

Соусы

Супы

Дикобраз под шубой

Ингредиенты

Дикобраз, пойманный в августе,

лук репчатый,

зеленый виноград,

перец,

корица.

Способ приготовления

Дикобраза выдержать на крюке полтора дня.

Удалить кожу и внутренности и разрезать тушу на части. Сварить.

Зажарить под шубой из нарезанного лука.

Подавать к столу горячим под соусом из процеженного винограда, перца и корицы.

Примечания

Декадентская кухня.

Обсудить в форуме

Дайте мне время, и я съем все!

Проект студии 'Рамина' и портала 'Бабр.ру' © 2007 год