Вторые блюда

Выпечка

Десерты

Заготовки

Закуски

Мясо

Напитки

Полуфабрикаты

Рыба и морепродукты

Соусы

Супы

Клецки из сухарей

Ингредиенты

Яйца 2 шт,

сухари 2 ст.ложки,

чухонское масло 2 ст.ложки,

соль.

Способ приготовления

Сухари смешать с яйцами. Добавить масла, посолить, хорошо перемешать.

Опустить клецки в кипящий суп ложкой, смоченной в воде, за 10-15 минут перед подачей на стол.

Примечания

Старинная русская кухня.

Сухари можно заменить подсушенынм белым хлебом.

Обсудить в форуме

Дайте мне время, и я съем все!

Проект студии 'Рамина' и портала 'Бабр.ру' © 2007 год